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寒い海で脂をたっぷり蓄えたさばの文化干し。 シリーズの中では1番小さいサイズですが、 それでも脂が滴るほどです。
お皿に広げてレンジで1分。パリパリでつい手が止まらなくなってしまいます。簡単、美味しくカルシウム補給はいかがですか?
特大サイズさばを文化干しに。脂たっぷりなのに味はさっぱり、ついつい箸が進みます。
脂がしっかりのったさんまを熟練の技術で干物にしました。2枚入りの板付き商品としてお届けいたします。

千葉県銚子漁港で揚がった鯖を 王道の開きにしました。 シンプルに鯖の旨みを味わえる一品です。
新鮮でおいしく安心で安全な商品であることの証、千葉ブランドに認定。昔ながらの手火山式で燻製、このまま食べられます。
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外房の海で獲れたイワシを手間暇かけて煮干しにしました。無添加出汁でお味噌汁。いいですね!