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がんこおやじのおすすめ商品を詰め合わせました。その日の気分に合わせてコッテリからサッパリまで様々な味が楽しめます。
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匠の技シリーズの1番人気商品。上品な金目鯛の旨みと絶妙な塩加減をお楽しみください。
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銀鮭のハラス部分だけを詰め合わせました。 脂たっぷりで酒の肴にピッタリです。 良く焼いて皮まで一緒にどうぞ。
肉厚で脂がたっぷりのったとろほっけ。当店商品の特長・板付きにして販売しております。

大原港であがったジンタアジを1枚ずつ真空パックにしました。カゴに入れて、ちょっとした手土産にピッタリです。
肉厚で脂がたっぷりのったとろほっけ。特大サイズで心行くまで堪能できます。
大原港であがったジンタアジを秘伝のタレに漬けて干物にしました。朝食に丁度良いサイズです。
肉厚で脂がたっぷりのったとろほっけ。身のしっかりとした食感を楽しめるフィレタイプです。

ほどよい脂と引き締まった身。西京味噌とのバランスがとても良い一品です。
肉厚のイカを当店の人気商品《たこのやわらか煮》と同じ味付けで煮込みました。どちらがお好み?食べ比べしてみては⁉
当店自慢のトロほっけにゴマを振ったもの。香ばしいゴマが食欲をそそります。
小アジの内臓を取り、丸干しにしました。焼くだけではなく、から揚げにしても美味しく召し上がれます。

当店の一番人気商品!脂がしっかりのったあじを、ゴマの香ばしい香りとともにお楽しみいただけます。
脂がしっかりのったあじを、ゴマの香ばしい香りとともにお楽しみいただける一品。特大サイズです。
干物の定番・あじの開きを、当店特長の板付商品にしてお届け! ちょっと贅沢なお味を楽しめる一品です。
上品なさわらの白身に西京味噌の甘みがとてもマッチしています。当店の西京漬けで一番人気です。

脂の乗ったサバを、手軽に召し上がれる フィレ1枚パックです。 体に良いDHAがたっぷりです。
脂がたっぷりのった肉厚のさばを開いた干物を板付商品に。贅沢気分を味わえる一品です。
さばの旨みとさっぱりした西京味噌がマッチする板付商品。ごはんのおかずにも、お酒のつまみにも◎です!
脂のたっぷり乗ったメロにじっくり西京味噌を漬けこみました。脂の甘さを更に引き立てています。

たっぷり脂がのったさばに、味噌のコクが加わった絶品味。焼き上がりの香ばしい香りがたまりません。
水洗いすればすぐに召し上がれるさしみわかめ。お味噌汁や酢の物など幅広くご利用いただけます。
寒い海で脂をたっぷり蓄えたさばの文化干し。 シリーズの中では1番小さいサイズですが、 それでも脂が滴るほどです。
お皿に広げてレンジで1分。パリパリでつい手が止まらなくなってしまいます。簡単、美味しくカルシウム補給はいかがですか?

特大サイズさばを文化干しに。脂たっぷりなのに味はさっぱり、ついつい箸が進みます。
脂がのっているのにあっさりといただけるエボ鯛の開き。2枚入りの板付商品としてお届けいたします。
脂がしっかりのったさんまを熟練の技術で干物にしました。2枚入りの板付き商品としてお届けいたします。
うま味がしっかり閉じ込められた一夜干しカレイ。から揚げにしても美味しくお召し上がりいただけます。

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外房の海で獲れたイワシを手間暇かけて煮干しにしました。無添加出汁でお味噌汁。いいですね!